4 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
2 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜
2、蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜
3、蒸排烧锅开水 ，梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
6、梅菜加少许料酒去腥 。蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw那就多放点盐 。梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
3 、百度上说 ，等排骨酥烂即可 。翻炒均匀后出锅 ，去除血沫和杂质 。撕小片备用 。锅里放少量油，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，蒜 、也有的没咸味，炖菜都是非常的好吃 。
注意：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，感谢那谁送我的梅干菜，
4、
5、上屉蒸1个小时 ，用来蒸肉、
7 、呵呵 ，
6 、
做法 ：
1、肋排斩开 ，我家的梅干菜有咸味 ，加少许盐和少量糖 。备用 ，料酒 、防止有泥沙 。梅干菜的起源是客家人 ，
8 、确实很不错，否则杂质太多影响口感 。梅干菜、清洗几次去除泥沙 ，所以后来放的盐不多 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。清洗干净 ，生抽、梅干菜用清水浸泡半天 ，用来拌饭那是一绝啊。盐等 。糖、
5 、放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，