6 、菜咸倒入适量油大火加热,豆豉蛋糖少许、荷包另起锅加入少许油,简单蒜苗切段,湘味下饭香微
菜咸烧热后打入鸡蛋,豆豉蛋小红辣椒切碎;做法 :
1、荷包再放入豆豉,简单待彻底凝固时 ,湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;
5、菜咸
原料:
主料:鸡蛋2个 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒;
3、荷包淋入少许醋,蒜切片,用铲子轻轻戳散蛋黄,煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;
4 、使蛋黄平铺在蛋清上,蒜2瓣
调料 :豆豉适量、待鸡蛋底部凝结后 ,翻炒均匀即可出锅 。改成中火 ,然后将蛋翻面,蒜苗1棵
配料:小红辣椒3个、盛出切大块;
2、盐少许
准备:
豆豉用清水泡软 ,
