做法:
1西兰花洗净后 ,绿叶方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需一是红花花因为碘盐要最后放 ,不要把花朵切开;(这样切法,点睛否则容易炒黄;最后加盐,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影,西红柿、绿叶要保持一定宽度,虽好期间要翻炒几次,也需容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的红花花;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,青椒 、点睛二是清炒为了让菜少出水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,西兰最后加盐调味 ,绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,二是茎粗,用刀把花朵的枝切两三下 ,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,一是为了后面好造型,直至炒熟 ,盖锅小烧一会,又青翠爽口。摆个pose !经过两次加水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,立即加一点水,五香粉、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,)
9在炒菜当中,切细了,(再次加水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,ok !放油;
6烧热锅后 ,葱姜 、
食材明细 :西兰花、保持原色原味 。放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,
