酱料 ：萝卜泥 ，炸虾其余食材切片备用 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆
5 、法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、将面粉和鸡蛋，清脆绿甜椒，法什妇罗萝卜适量。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香放入锅中过油即可 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，
制作过程 ：
1、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，当油温达到180度时 ，味啉一勺(可省略) 。放入冰箱冷藏15分钟 。
鸡蛋一个 ，调入酱料 ，生菜叶一片 ，准备好适量罗卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥适量 ，将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段，2 、
3 、不然会影响其口感 。冷水80克 。尾部壳留下 ，油锅中放入适量油 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，