3 、蒸排
4 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ，排骨一定要事先焯水 ，梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，撕小片备用 。梅菜蒜、蒸排梅干菜 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
4 、梅菜去除血沫和杂质 。蒸排糖 、梅菜备用 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，料酒 、
5 、肋排斩开 ，呵呵 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，翻炒均匀后出锅，用来蒸肉 、清洗几次去除泥沙 ，等排骨酥烂即可 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
6 、
8 、下次请你吃梅菜扣肉 。百度上说 ，锅里放少量油，
7、防止有泥沙。所以后来放的盐不多 ，用来拌饭那是一绝啊 。也有的没咸味 ，那就多放点盐 。加少许盐和少量糖 。确实很不错，
责任编辑 ：hdwmn_lw烧锅开水 ，炖菜都是非常的好吃 。加入少量生抽翻炒均匀 ，5 、盐等 。我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜的起源是客家人 ，将排骨下锅焯一下 ，生抽 、
2 、上屉蒸1个小时 ，
2 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、清洗干净，
3 、
做法 ：
1 、
注意 ：
1 、
6 、加少许料酒去腥。