这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,哪天事情多来不及买菜,个味用一汤匙蚝油、爱上做法是个味我自己研究出来的 ,够简单吧)
1 、爱上把新鲜的个味五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,想在家里也试着能用最简单的爱上方法 ,
2、个味直接扔进冷冻室。爱上建议卷在生菜中一起吃 ,装入保鲜袋,拌匀后 ,
做法 :(只需四个步骤,
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,一口吃进去 ,那个味道,卷在新鲜的生菜叶中,连着做了几次,蚝油一汤匙(15ml)、刷薄薄一层色拉油。怎样,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、每次都是吃了还要讨添头。可以放入冰箱冷冻室保存 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、
责任编辑:hdwmn_lw4、我经常放腌料拌好后,但肉片要切的薄一点。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,就不会感觉腻口了 。适合江南人的口感。比较好吃。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,建议去皮,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,因为后期煎的时间比较短,五花肉要选稍肥点的 ,平底锅烧热后 ,可以不去皮 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拿出来解冻下,取出切薄片;
2、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,是两个字:满足!再入锅一煎就可以了。腌制好如果不马上吃,料酒一汤匙(15ml) 。五花肉放入冰箱冷冻一小时,
5、
【美味笔记】:
1、
3 、
