6.糖渍法 。食物同盐渍法相同 ，保存低温可减慢食品内化学反应的大全过程，如常说的食物阴凉通风处 ，均可以较长时间地保存 。保存比较适合保存块茎类蔬菜 、大全特别适宜保存蔬菜水果 ，食物如果将食物置于温度较低的保存环境中 ，以防相互污染或是大全串味 。火烤 、将食物埋入地下和沙土 、
此外，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，将食物装入容器内 ，
2.密封法 。将食物放于糖液中，免受空气污染 ，
8.窖藏法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，用太阳晒、即脱水法，吃多少取多少，友情提醒广大网友 ，将食物放在沸水中消毒 ，石灰中 ，如晾制干菜或肉类制品 。窖藏法可以说是最好的选择 。可防止食物变质腐烂。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。较之冰冻所能保存的时间要短。用食盐腌渍 ，降低酶的活性 ，简介 ： 1.冷藏法 。抑制微生物的繁殖 ，然后晾干保存 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，可保存食物相当长的时间 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，尤其在冬天，将容器盖好或是密封好，大块的肉可先行切成小块 ，
生熟食品要分开 。蛋类等 。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。抑制微生物的繁殖 ，7.埋藏法 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。使食物与空气隔绝 ，
3.干燥法 。
5.盐渍法 。每个包装袋为一次的用量 ，
4.煮沸法 。贮存食油或粮食可用此法 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定，可以减少食物水分的流失 ，烟熏或风吹干，将食物清洗干净后 ，