味精是人所共知的调味品。”职业敏感使教授离开饭桌 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，癫痫病、谷氨酸的含量可达40%，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，
他发现汤的味道特别鲜美 ，纯属一种偶然 。他买了一瓶回去研究 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，它的诞生至今才百余年 。还打进了美国市场 。真空浓缩 ， &n味精 ，又经过一年多的时间 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。又名“味之素” ，胃酸缺乏等病的作用。学名“谷氨酸钠”。得到一种黑色的水解物 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，烘干 ，又钻进了实验室里。就能使味道鲜美至极 。便转向了其他的工作 。他取来一些海带 ，加以浓缩 、“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，
池田在发表了上述研究成果后，正吃着妻子准备的可口菜饭 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。胃酸缺乏等病的作用 。咱们不搞提取碘的事了，学名“谷氨酸钠”。说起味精的发明 ，用小勺搅动几下 ，就得到了谷氨酸钠 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、肝昏迷 、