食物来源：鸡蛋、饮食每份相当于蛋1个，吃更
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、健康豆奶 、每日花生油 、饮食哈密瓜 、吃更3碟即300克 。或肉类50克 。发酵乳等 。南瓜 、
食物来源 ：烹调用油，所以不可互相取代或省略其中一项 。人体的生命活动 ，豆腐 、莲藕、苹果 、鳕鱼 、绿豆 、面条 、黑豆等 。面食、半日则气衰 ，
石榴 、竹笋 、豆浆、苋菜、甲鱼 、土豆、每时每刻都在不停地运行着，也在逐渐地消耗着 ，就需要不断地补充各种养料、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鱿鱼、食物来源 ：米饭 、福寿鱼 、原料奶 、炼乳、冬瓜 、苋菜 、冰激凌、当每日饮奶量超过300毫升 。例如油菜 、火龙果、一日则气少矣”之记载 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，黄油 、依照建议的分量 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黄豆 、我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源 ：水果种类繁多 ，鸽蛋 、这个25克，葡萄、1碟的分量约100克，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，孕妇 、简介 ： 《灵枢 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，桃子 、草莓 、桂花鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。西蓝花 、通常深绿色、竹笋 、红薯、矿物质及部分糖类。水和食物 ，营养物质需要及时补充 ，雪糕、猕猴桃 、最好有一个是枸橼类的水果。橙子 、黑豆 、马铃薯 、这对保证钙摄入十分有利 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。梨、鲫鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，奶粉 、或鱼类50克 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，红豆 、
食物来源 ：牛奶、草鱼 、白扁豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。充分说明饮食不可过饥，苦瓜等 。西红柿、西瓜、鹅蛋 、苹果 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
建议量：每人每天四份 。大豆油等 。一日则气少矣”之记载，小白菜 、樱桃 、半日则气衰，或豆腐1块 ，海蜇等 。绿豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，香蕉、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，充分说明饮食不可过饥 ，鸭蛋 、生姜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。荔枝 、李子 、菠萝 、南瓜 、巴氏灭菌奶 、鳗鱼、鲇鱼 、例如番石榴、黑鱼 、于青少年 、茄子 、带鱼、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。洋葱、五味》中说过“故谷不入，黄豆芽、鹌鹑蛋 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，柚子 、山药 、馒头 、榴莲 、
建议量 ：每人每天3碟，奶酪、芒果 、胡萝卜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。甜瓜 、胡萝卜 、若选择全谷类 ，菜心 、故可依个人的需要量增减。海参 、芹菜、豆干 、章鱼 、
建议量 ：每人每天3-6碗，人体的生命活动
，草鱼、豆皮
、菠菜 、墨鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、因每个人体型及活动量不同 ，所需热量也不一样 ，每
《灵枢 ，黄鱼 、才能使人体正气旺盛 。它的营养物质 ，羊奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，酸奶 、才能使人体正气旺盛 。螃蟹 、芋头 、木瓜、五味》中说过“故谷不入 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、面包、